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西瓜翠衣排骨汤　　主料：　　西瓜皮、猪排骨　　配料：　　葱花、姜片、花椒、盐、醋、胡椒粉、香油做法：　　1.将西瓜皮洗净，削去外面的绿色表皮，切小块备用。　　2.将排骨洗净，用沸水汆一下，去腥和浮沫，然后捞出 ... 女人花 2012-4-21 11:50 Q0 N0 P434

糖醋排骨 1、先准备带点点肥的排骨想吃多少就准备多少； 2、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮； 3、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（油不要太多）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱 ... SCORPIO 2012-4-21 11:50 Q0 N0 P414
红枣的妙用很多人在煲汤时喜欢放几枚红枣当作料，蒸鸡、炖羊肉或兔肉也喜欢加入红枣肉，就连炖补品、浸药酒也不例外。究竟红枣有何功效? 　　红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C ... 金豆 2012-4-21 11:50 Q0 N0 P442
怎样做焦溜肉片？视频教你焦溜肉片的做法！今天要跟大家讲的是焦溜肉片的做法！一起跟视频学习！主要用的肉了是五花肉，五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩 ... 金豆 2012-4-21 11:49 Q0 N0 P682
水煮鱼(在家自己做）做法：　　　1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制) 　　2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后 ... 荆戈 2012-4-21 11:49 Q0 N0 P411
几种鸡蛋的做法，你试过吗？鸡蛋是我们日常中经常吃到的营养食物！关于鸡蛋的做法有很多，几乎没人都会一种。今天我们要分享几种特别的鸡蛋的做法，来看看你会不会？？　　鸡蛋的做法1：日式蛋包饭　　“蛋包饭”这个名字只是一般的俗称 ... SCORPIO 2012-4-21 11:49 Q0 N0 P488
腊排骨的做法分享！今天我们视频教大家腊排骨的做法！排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。下面让我们一起看腊排 ... 荆戈 2012-4-21 11:49 Q0 N0 P493
榨菜肉丝汤的做法视频！下面分享一款汤类美食：榨菜肉丝汤！这款菜得关键点在于用清汤来调制！菜好吃与否就要看你的煲汤功夫了！下面让我们一起跟视频学习！榨菜肉丝汤的做法：金豆 2012-4-21 11:49 Q0 N0 P618
吃麻辣烫注意事项 1、火锅锅要及时清洗：普通铜火锅停用后，易生长一层薄薄的绿色铜锈，因此清洗工作要做好； 2、火锅底火一定要旺：如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容易引起消化道疾病； 3、吃火锅不能 ... SCORPIO 2012-4-21 11:49 Q0 N0 P383
番茄炖牛腩的做法视频今天分享一款营养丰富的美味佳肴：番茄炖牛腩！番茄炖牛肉是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮，切的细细的，慢慢的炖成酱，在加了牛肉一起炖，让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的 ... 女人花 2012-4-21 11:48 Q0 N0 P490
清蒸鲈鱼的做法视频讲解清蒸鲈鱼是粤菜的一种！清蒸鲈鱼以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。今天就带大家一起学习清蒸鲈鱼的做法！ ... SCORPIO 2012-4-21 11:48 Q0 N0 P371
皮蛋豆腐的做法视频皮蛋豆腐（Tofu with Preserved Eggs），家常菜、凉拌菜之一；是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，富含人体所需的多种营养成分，谈到该菜肴的起源，还有一个美丽 ... 楚刘飨 2012-4-21 11:48 Q0 N0 P544
糖醋鲤鱼的做法视频！今天视频教大家糖醋鲤鱼的做法！鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治 ... 荆戈 2012-4-21 11:48 Q0 N0 P446
鲁菜精品：五香酱鸡的做法！今天要教大家的是五香酱鸡的做法！五香酱鸡制法与五香酱肉相似。鸡经酱制后，表皮红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，味道鲜美，是佐酒佳肴。五香酱鸡的做法：金豆 2012-4-21 11:48 Q0 N0 P452
五香酱肉的做法讲解今天向大家介绍五香酱肉的做法！主要原料是猪肉，五香酱肉成菜色泽红润，肥而不腻，鲜美醇香，是一道很好的下酒菜。下面让我们一起跟视频学习吧！五香酱肉的做法详解：荆戈 2012-4-21 11:47 Q0 N0 P532
如意海参的做法讲解！今天要教大家的是如意海参的做法！这道菜是用上好的梅花参或刺参制作而成！海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50 ... 楚刘飨 2012-4-21 11:47 Q0 N0 P568
如何做豆花鱼？视频教你豆花鱼的做法！今天视频教大家的是豆花鱼的做法！主要原料是大河鲶鱼，河水豆花等！下面让我们一起看大厨教大家做这道菜！豆花鱼的做法：荆戈 2012-4-21 11:47 Q0 N0 P518
不用酸奶机自制酸奶现在网上有很多用酸奶机制作酸奶的方法，对于许多朋友来说花几百元钱买个酸奶机似乎也没有必要，今天我就给朋友们介绍一个不用酸奶机自制酸奶的最简单的方法。一、原料纯牛奶500ml 原味酸奶125ml（作菌种用， ... SCORPIO 2012-4-21 11:47 Q0 N0 P415
包公鸡的做法讲解！今天要教大家的是包公鸡的做法！此菜肴主要使用的原料是乌鸡！乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅 ... 女人花 2012-4-21 11:47 Q0 N0 P420
口水鸡的做法详解！下面要教大家的是口水鸡的做法！口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子 ... 楚刘飨 2012-4-21 11:47 Q0 N0 P492
来凤鱼的做法视频讲解！下面要教大家来凤鱼的做法！“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”，在烹制手法上，都没有摆脱“来凤鱼”的影响。来凤鱼的做 ... 女人花 2012-4-21 11:46 Q0 N0 P838
啤酒鸭怎么做？视频教你砂锅啤酒鸭的做法！下面要教大家的是砂锅啤酒鸭的做法！啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅 ... 楚刘飨 2012-4-21 11:46 Q0 N0 P404
用锅蒸鸭的做法介绍！今天教大家用锅蒸鸭的做法！一般的粉蒸菜谱都是用水蒸气来蒸制，但是今天要做的锅蒸鸭是在锅中用油来蒸制的！这种做法对大家都说很陌生。下面就让我们一起来学习具体的做法吧！用锅蒸鸭的做法介绍：女人花 2012-4-21 11:46 Q0 N0 P382
蜜汁白玉（冬瓜）排的做法！今天教大家蜜汁白玉排的做法！这里的白玉实际上是指的冬瓜！因为其颜色洁白而得名。冬瓜中的不少化学成份具有显着的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种 ... 楚刘飨 2012-4-21 11:46 Q0 N0 P533
天气热做素菜的几个注意事项！夏季天气炎热，小编提醒大家，做素食时应少放油盐；蔬菜焯拌更好；菜叶是蔬菜营养精华所在，所以最好不要扔掉；有些蔬果的皮富含膳食纤维，有一定的防癌效果，吃了更有利健康。　　1、做素食少放油和盐　　很 ... 荆戈 2012-4-21 11:46 Q0 N0 P448
在家自制酸梅汤冰镇酸梅汤的制作方法主要有两种：一种是选择新鲜的杨梅，以乌黑发紫的为最佳。在锅中加入适量清水，煮沸，然后加入杨梅，再次煮沸后，依照个人口味加入适量砂糖或冰糖；边煮边等糖化开，沸腾后闭火，待自然凉后， ... SCORPIO 2012-4-21 11:46 Q0 N0 P472
如何做紫薯麻团？紫薯麻团的做法材料：水磨汤圆粉250克、糖50克、馅料（可以用黑芝麻汤圆心、红豆沙等，我用的自制的紫薯馅）、无铝泡打粉1茶匙、水200ml、色拉油30ml、白芝麻100克做法： 1、准备材料。 2、将糖放入水中，搅拌至糖全部 ... 金豆 2012-4-21 11:45 Q0 N0 P414
视频教你一种烧白的做法：软炸烧白！下面教大家软炸烧白的做法！软炸烧白是四川菜的一种，其营养丰富可以作为孕妇食谱！烧白，四川、重庆地区的一道特色菜，是具有浓郁乡土特色的四川民间菜，也就是北方的扣肉。烧白一般分为咸烧白和甜烧白，咸烧 ... 女人花 2012-4-21 11:45 Q0 N0 P507
白菜卷肉的做法下面教大家白菜卷肉的做法！白菜卷肉是采用蒸制的方法制作的一道传统的川菜。做这道菜需要的原料主要是肥瘦肉馅，白菜叶。调料有奶汤、鸡蛋等。下面让我们一起学习这道菜的做法！白菜卷肉的做法视频：金豆 2012-4-21 11:45 Q0 N0 P513
干煸牛肉丝的做法视频下面视频教大家干煸牛肉丝的做法。干煸牛肉丝是川菜菜谱之一，以牛肉为制作主料，干煸牛肉丝的烹饪技巧以干炒为主，口味属于家常味。此菜是效仿四川名菜干煸牛肉丝而制做的，面筋丝呈牛肉丝的酱红色，芹菜嫩绿鲜香 ... 楚刘飨 2012-4-21 11:45 Q0 N0 P496

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西瓜翠衣排骨汤　　主料：　　西瓜皮、猪排骨　　配料：　　葱花、姜片、花椒、盐、醋、胡椒粉、香油做法：　　1.将西瓜皮洗净，削去外面的绿色表皮，切小块备用。　　2.将排骨洗净，用沸水汆一下，去腥和浮沫，然后捞出 ... 女人花 2012-4-21 11:50 Q0 N0 P434

糖醋排骨 1、先准备带点点肥的排骨想吃多少就准备多少； 2、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮； 3、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（油不要太多）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱 ... SCORPIO 2012-4-21 11:50 Q0 N0 P414
红枣的妙用很多人在煲汤时喜欢放几枚红枣当作料，蒸鸡、炖羊肉或兔肉也喜欢加入红枣肉，就连炖补品、浸药酒也不例外。究竟红枣有何功效? 　　红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C ... 金豆 2012-4-21 11:50 Q0 N0 P442
怎样做焦溜肉片？视频教你焦溜肉片的做法！今天要跟大家讲的是焦溜肉片的做法！一起跟视频学习！主要用的肉了是五花肉，五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩 ... 金豆 2012-4-21 11:49 Q0 N0 P682
水煮鱼(在家自己做）做法：　　　1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制) 　　2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后 ... 荆戈 2012-4-21 11:49 Q0 N0 P411
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吃麻辣烫注意事项 1、火锅锅要及时清洗：普通铜火锅停用后，易生长一层薄薄的绿色铜锈，因此清洗工作要做好； 2、火锅底火一定要旺：如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容易引起消化道疾病； 3、吃火锅不能 ... SCORPIO 2012-4-21 11:49 Q0 N0 P383
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清蒸鲈鱼的做法视频讲解清蒸鲈鱼是粤菜的一种！清蒸鲈鱼以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。今天就带大家一起学习清蒸鲈鱼的做法！ ... SCORPIO 2012-4-21 11:48 Q0 N0 P371
皮蛋豆腐的做法视频皮蛋豆腐（Tofu with Preserved Eggs），家常菜、凉拌菜之一；是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，富含人体所需的多种营养成分，谈到该菜肴的起源，还有一个美丽 ... 楚刘飨 2012-4-21 11:48 Q0 N0 P544
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鲁菜精品：五香酱鸡的做法！今天要教大家的是五香酱鸡的做法！五香酱鸡制法与五香酱肉相似。鸡经酱制后，表皮红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，味道鲜美，是佐酒佳肴。五香酱鸡的做法：金豆 2012-4-21 11:48 Q0 N0 P452
五香酱肉的做法讲解今天向大家介绍五香酱肉的做法！主要原料是猪肉，五香酱肉成菜色泽红润，肥而不腻，鲜美醇香，是一道很好的下酒菜。下面让我们一起跟视频学习吧！五香酱肉的做法详解：荆戈 2012-4-21 11:47 Q0 N0 P532
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来凤鱼的做法视频讲解！下面要教大家来凤鱼的做法！“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”，在烹制手法上，都没有摆脱“来凤鱼”的影响。来凤鱼的做 ... 女人花 2012-4-21 11:46 Q0 N0 P838
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用锅蒸鸭的做法介绍！今天教大家用锅蒸鸭的做法！一般的粉蒸菜谱都是用水蒸气来蒸制，但是今天要做的锅蒸鸭是在锅中用油来蒸制的！这种做法对大家都说很陌生。下面就让我们一起来学习具体的做法吧！用锅蒸鸭的做法介绍：女人花 2012-4-21 11:46 Q0 N0 P382
蜜汁白玉（冬瓜）排的做法！今天教大家蜜汁白玉排的做法！这里的白玉实际上是指的冬瓜！因为其颜色洁白而得名。冬瓜中的不少化学成份具有显着的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种 ... 楚刘飨 2012-4-21 11:46 Q0 N0 P533
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白菜卷肉的做法下面教大家白菜卷肉的做法！白菜卷肉是采用蒸制的方法制作的一道传统的川菜。做这道菜需要的原料主要是肥瘦肉馅，白菜叶。调料有奶汤、鸡蛋等。下面让我们一起学习这道菜的做法！白菜卷肉的做法视频：金豆 2012-4-21 11:45 Q0 N0 P513
干煸牛肉丝的做法视频下面视频教大家干煸牛肉丝的做法。干煸牛肉丝是川菜菜谱之一，以牛肉为制作主料，干煸牛肉丝的烹饪技巧以干炒为主，口味属于家常味。此菜是效仿四川名菜干煸牛肉丝而制做的，面筋丝呈牛肉丝的酱红色，芹菜嫩绿鲜香 ... 楚刘飨 2012-4-21 11:45 Q0 N0 P496