• 原料:酸豇豆60克、肉200克。 调料:干辣椒2克、蒜蓉10克、葱花15克。 做法: 1.酸豇豆流水冲洗干净,拧干水分,切小段。五花肉剁碎丁。 2.锅中放油烧热,炝入干辣椒和肉末一起炒香。 2.再倒入酸豇豆炝炒均匀,最后 ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:09 Q0 N0 P439
  • 材料:   鸡翅中、油咖喱   做法:   1、翅中洗净斩两段。   2、烧热油锅,入油,中热时入葱姜煸香;倒入鸡翅快速翻炒,注意不要粘锅;喷入料酒,继续翻炒,至鸡翅表面呈熟色;   3、加入刚好盖过鸡 ...
    荆戈 2012-4-21 12:09 Q0 N0 P655
  • 材料:辣白菜半碗,蒸好的干饭1碗。油3汤匙,洋葱少许。 做法: 1.辣白菜切碎,干饭打散。(做炒饭用的干饭最好是硬一些的),鸡蛋是用做摊蛋饼的。锅里热油,洋葱爆香,放入辣白菜小火翻炒一会。 2.倒入干饭,迅速 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:08 Q0 N0 P469
  • 材料:嫩豆腐(1盒)、日本火锅料(500克)、青豆(100克)、清鸡汤(500ml)、葱(1根)、姜(2片)   调料:油(2汤匙)、海天海鲜酱油(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、盐(2汤匙)、米酒(1汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)、白糖(1/6汤 ...
    金豆 2012-4-21 12:08 Q0 N0 P449
  • 狮子头做起来不难,我们家乡负责喜宴的业余‘厨子’们人人会做,且各有各的妙处。肉取三肥七瘦之猪肉,加荸荠、藕或山药随意,加调料搅打上劲,炸之,红烧之。偶然见到这样的做法,把肉丸之中裹以鸡蛋,食之,内有 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:08 Q0 N0 P388
  • 原料:72%黑巧克力(55%的也可以),芒果味的巧克力,白巧克力。 做法: 1.巧克力掰成小块,这样比较容易融化。 2.隔水加热融化或者微波中高火加热1分钟左右至融化。 3.把融化的巧克力淋在模具中一半左右 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:08 Q0 N0 P619
  • 主料:平菇2大片、鸡蛋3个 辅料:葱1根 调料:盐半勺 做法: 1. 平菇两大片撕成极薄极细的丝儿,洗净,沥干水分 2. 打入3个鸡蛋,加入适量葱花儿提香,根据个人口味调入适量的盐 3. 把所有材料调和均匀 4. 平底锅 ...
    女人花 2012-4-21 12:08 Q0 N0 P566
  • 汤圆中黑芝麻馅的是我的最爱~~如果大家不怕麻烦~想自己动手的话可以自己尝试做碗汤圆也不错~嘻嘻 原料:黑芝麻60克 花生20克 白砂糖50克 猪油30克 水磨糯米粉200克 温水160克 步骤: 1、将黑芝麻和花生分别放入 ...
    金豆 2012-4-21 12:08 Q0 N0 P483
  • 再没有比焖饭更省事的做法了, 看着那一锅的莺莺燕燕, 恰似打翻了颜料盘, 好不热闹。 再来碗热汤相配, 足以美美地安抚 早饿的七荤八素的胃 ——这个最重要。 原料:米饭(二人分)豌豆、胡萝卜、香肠、葱少许 ...
    金豆 2012-4-21 12:07 Q0 N0 P446
  • 葡萄酒全过程(详细图解) 又到葡萄成熟的时候了,我这里介绍做葡萄酒的全过程,做法十分简单,只要你有耐心。做葡萄酒、欣赏葡萄发酵的过程、喝葡萄酒,都是一种享受。你仔细地阅读我的介绍,认真地观看照片,有 ...
    金豆 2012-4-21 12:07 Q0 N0 P472
  • 材料:   糯米500克 安琪甜酒曲 1包 冷开水适量(随个人喜好放,喜欢喝酒的就多放一些水) 制作方法:   01.糯米事先用冷水浸泡10小时.   02.沥干水放入蒸笼里上气蒸30分钟,放凉至30度.   03.甜酒曲用冷开 ...
    金豆 2012-4-21 12:07 Q0 N0 P470
  • 原料:牛肉,浓缩鸡汁(可以用盐加鸡精代替),黑椒粉,孜然粉,糖,淀粉,油,蔬菜,豆瓣酱,面粉,水. 做法: 1、牛肉洗净切片加鸡汁,加黑椒粉,孜然粉,糖,淀粉搅拌均匀。 2、加一勺油搅拌冷藏腌制三十分 ...
    金豆 2012-4-21 12:07 Q0 N0 P426
  • 土豆牛肉饼 【主料】 牛肉馅600克 土豆400克 洋葱50克 面包份50克。 【【制法】】 1将土豆煮熟,去皮,压成泥。 2洋葱切碎。加少量油炒香 3牛肉馅中加入葡萄酒,鸡蛋,胡椒粉、盐,辣酱油,搅匀。 4再拌入的土豆泥 ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:07 Q0 N0 P642
  • 原料:糯米2000克、红豆500克。 调料:猪油、白酒、白糖、粽叶。 做法: 1.红豆洗净,入锅加水浸没,旺火煮3小时后改小火焖1小时至酥烂,倒入筚箩,置于大碗中,右手不停地推擦酥烂的赤豆,同时左手慢慢淋水,直至 ...
    女人花 2012-4-21 12:07 Q0 N0 P432
  • PS:原料也可以是:豌豆粉,红薯粉 [/pre] 一、原料组成: 原料:绿豆淀粉 调料:酱油、醋、蒜泥和胡萝卜丝、芝麻酱、辣椒油。 二、成品特点: 色泽洁白、晶莹剔透、浓淡随意、嫩滑爽口。 三、制作方法(一): 1 ...
    金豆 2012-4-21 12:07 Q0 N0 P449
  • 原料:猪里脊300克 辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙. 做法: 1.将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:07 Q0 N0 P314
  • 红烧肉 原料:五花肉200克、板栗100克。 调料:姜、葱、大料、香叶、香油。 做法: 1.带皮五花肉切成约4厘米长、2厘米宽的块。过油炸至金黄色捞出沥油。板栗稍炒待爆裂,去皮。 2.另起锅,放入冰糖炒出糖色后,加水 ...
    金豆 2012-4-21 12:06 Q0 N0 P479
  • 厚烧鸡蛋 鸡蛋(4个)砂糖和酱油的量,看自己口味。我一般是砂糖一勺半,酱油大半勺(酱油等做好了后也可以沾则吃)油:适量。料理酒:少量 我做的时候还会准备几张纸巾,半道擦锅里的油用,这样,做出来的型好看。 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:06 Q0 N0 P434
  • 芝士焗饭是意大利的经典美食,口感香浓软滑,每一口都有不同感受。15路驿站教大家如何做芝士焗饭,犒劳一下自己的胃吧 芝士锔饭的做法视频教程:
    楚刘飨 2012-4-21 12:05 Q0 N0 P532
  • 双皮奶是广东顺德的一道名小吃,扑鼻浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原,其实这道小吃您自己在家也可以做,今天我们就为您介绍一下具体做法。 双皮奶的制作视频教程: 参考文字说明: 1、先把牛奶倒 ...
    荆戈 2012-4-21 12:05 Q0 N0 P517
  • 大量使用抗生素和止咳药,身体会产生耐药性,最后可能会导致无药可救的局面。今天,15路驿站教会你姜炒鸡蛋,用食疗的方法治疗咳嗽。 生姜炒鸡蛋的做法视频: 参考文字说明: 你需要准备: 刀 碗筷 食用 ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:05 Q0 N0 P608
  • 材料:五花肉180克 娃娃菜1颗 新鲜茶树菇50克 五香豆干2块 水发虾干 8克 干红椒10颗 青蒜1根 花椒10颗 大蒜6瓣 姜片5片 焯白菜调料:沙拉油2小匙 盐1/2小匙 炒菜调味料:红油豆瓣酱1大匙 生抽1大匙 砂糖1又1/2小 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:05 Q0 N0 P455
  • 凉菜是酒席、日常生活中不可缺少的菜系。而凉拌黄瓜又是凉菜中最常见的菜谱。不少人觉得凉拌黄瓜没什么技术含量,其实不然。今天来分享凉拌黄瓜正宗的做法,看看你是不是这样做的?? 凉拌黄瓜做法视频介绍:
    楚刘飨 2012-4-21 12:05 Q0 N0 P552
  • 材料:荷兰豆、鸡胸肉、耗油、豆瓣酱、盐、蒜瓣、干辣椒、生粉(兑水) 制作过程: 1、荷兰豆去一下茎,斜刀对半切,蒜瓣切片,干辣椒切小段。 2、锅子放适量清水,加少许盐,滴几滴油,大火煮开。 3、捞出冲一 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:04 Q0 N0 P462
  • 如果喜欢吃嫩嫩的荷包蛋,不妨试试用微波炉来做,无油又健康,还非常方便快速。 1、盖上密封改盖,将容器放入微波炉,加热40秒。 2、拿鸡蛋撞击硬物。可以拿鸡蛋撞击用来装鸡蛋的碗缘或是平台表面。许多人认为 ...
    金豆 2012-4-21 12:04 Q0 N0 P476
  •   春天天气变化反复无常,民间有“百草发芽,百病发作”的说法,建议大家春季养生适当吃点粗粮,因为粗粮对增强人体免疫力极有好处。“粗粮”是一个很 广泛的概念,主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:04 Q0 N0 P452
  • 厌倦了原味的米饭怎么办?来试试做个咖喱牛肉饭吧!咖喱饭味道浓郁,口感微辣微甜,又好做又好吃!快来学习吧! 咖喱牛肉饭的做法视频: 咖喱牛肉饭的做法文字解说: 1、将牛肉或牛腩切块,洋葱切丝,土 ...
    荆戈 2012-4-21 12:04 Q0 N0 P473
  • 饺子是中国的传统美食,目前风靡世界!大部分人都会包饺子,不管包的好看不好看。当然像咱们年轻人,不少还不会包饺子,今天找了视频教你包饺子的方法,快点学习吧! 关于怎样包饺子的视频介绍: 你学会了 ...
    金豆 2012-4-21 12:04 Q0 N0 P594
  • 鸡蛋羹在南方比较流行。鸡蛋羹不仅味道鲜美,制作简单,而且营养丰富!特别适合早餐食用。今天分享鸡蛋羹的做法视频,让你轻松拥有高营养的早餐! 鸡蛋羹做法视频:
    SCORPIO 2012-4-21 12:04 Q0 N0 P421