• 原料: 穿心莲1斤、蒜三瓣、糖一小撮,盐、麻油、鸡精适量 做法: 1、蒜去皮,用刀背拍碎,再切成末。倒入其他调料拌匀。 2、锅内水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,用筷子煮至变成深绿色,时 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:32 Q0 N0 P463
  • 食材: 牛肉片 250克 洋葱丝 少许 番茄丝 少许 红辣椒 1个 蒜末 少许 香菜 100克 柠檬汁 少许(加入柠檬汁后酸酸的很开胃) 细砂糖 1茶勺 鱼露 1大勺(不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油) 香油 数滴 ...
    女人花 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P580
  • 材料:豌豆苗300g,笨鸡蛋3个。生抽1汤匙,米醋3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,大蒜几瓣,香油1茶匙,辣椒油1汤匙,白芝麻少许。 做法: 1.笨鸡蛋分蛋白蛋黄,分别摊成蛋饼。然后切丝备用。 2.把大蒜拍碎切碎,加生 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P426
  • 材料:黄瓜450克,琼脂8克,盐适量,水300克,生粉少许 做法: 1、黄瓜250克洗净切条用榨汁机榨出汁备用 2、将剩余200克黄瓜切成小丁。 3、生粉放入碗中加少许水搅拌均匀。 4、琼脂放入300毫升沸水中用小火化 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P462
  • 原料 排骨750克,葱15克,姜15克,粉丝一把 调料 盐少许,胡椒粉少许 做法: 1,排骨买回来后洗净 2,放入冷水中煮开 3,煮开后的排骨将水去掉不用 4,再放在温水中洗净 5,放入砂锅中,加入葱段,姜片大火煮开, ...
    女人花 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P488
  • 【材料】 土豆2个(约250克)、跑山鸡半只、干香菇8朵 葱姜八角若干、食用油2大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、白砂糖1大勺、老抽1大勺、盐1小勺 【做法】 1、鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌10分钟 2、干香菇提前泡发、 ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P502
  • 原料:鲜虾8只、土豆一个、干辣椒5个、香菜一小把、葱,姜,蒜,白芝麻 调味料: 盐 生抽 料酒 糖 香油 辣椒油 做法: 1.虾洗净去肠线,用料酒和少量盐腌一会儿。土豆去皮切成条,用清水冲掉表面淀粉,沥水。 2. ...
    荆戈 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P441
  • 【材料】土豆250克胡萝卜90克大葱50克花生米50克干辣椒6个蒜1瓣姜1大片花椒10粒 【调料】香醋、白糖各2小匙生抽1大匙盐1/2小匙鸡精、香油各1/4小匙干淀粉1小匙清水1大匙 【做法】 1.土豆洗净去皮,切成1.5cm见方 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P489
  • 做法: 1、茄子洗净切条状,放入加入盐的清水中泡五分钟 2、将茄子取出挤出多余水分,加入少量的盐拌拌 3、将茄条放入蒸锅中大火蒸制五分钟 4、肉末加盐、胡椒粉、料酒和水淀粉抓匀腌制一会儿 5、锅中放底油,八成 ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P469
  • 三鲜豆腐羹需要准备的材料: 豆腐......300克 鲜虾......100克 豌豆......20克 玉米粒.....30克 鸡蛋......1个 高汤......适量 盐......2茶匙 料酒......1茶匙 白胡椒粉......少许 水淀粉......适量 香油......适 ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P521
  • 香菇鸡肉粥需要的材料: 大米......半杯 香菇......2朵 鸡胸肉......半块 (鸡腿肉也可以) 玉米粒......适量 胡萝卜......一小块 (这些材料的量都随意吧) 盐......1匙 (我只加了盐,你可以根据自己的 ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:31 Q0 N0 P450
  • 豆腐汉堡排要准备的材料: 豆腐......小半块 肉馅......适量 胡萝卜......少许 香菇......1个 姜末......少许 盐......1小匙 料酒......1小匙 生抽......1小匙 淀粉......少许 香油......少许 胡椒粉... ...
    金豆 2012-4-21 12:30 Q0 N0 P434
  • 家常蛋饼需要的材料: 中筋面粉......300克 冷水......450毫升 淀粉......1大匙 盐......少许 色拉油......2大匙 (做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。) 鸡蛋......1个 葱末......少许 做法: ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:30 Q0 N0 P458
  • 你想不到的南瓜功效   导读:“南瓜”的功效正被越来越多的人熟知,但多数人只是笼统的知道南瓜有着食疗功效。其实南瓜有有着非常多的食疗功效,夏季多吃南瓜即保健防病又治病 。      南瓜营养很 ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:30 Q0 N0 P625
  • 材料:蛤蜊,鸡蛋,盐,酱油,鸡粉(材料的量都根据自己需要来调整) 做法: 1、蛤蜊用淡盐水浸泡吐沙,可能我泡的时间不够吧,没见着吐啥沙出来 2、鸡蛋打散,加适量盐,鸡粉(可不加)打匀,再加入等量或略多 ...
    金豆 2012-4-21 12:30 Q0 N0 P506
  • 原料:鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒 调料:香葱、盐、胡椒粉 做法 1. 将鸡蛋打入碗内,加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀;2. 培根、胡萝卜切丁;香葱、红辣椒切末 3. 煎盘上火注入油烧热; 4. 将豌豆、胡萝 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:30 Q0 N0 P541
  • 原料:红枣50克 红豆50克 紫米30克 花生50克 大米30克 红糖20克 做法: 1、将红豆,紫米,大米和花生洗净,用清水浸泡1小时。红枣洗净。 2、将泡好的红豆,紫米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入800ml清水,盖 ...
    楚刘飨 2012-4-21 12:30 Q0 N0 P458
  • 常常熬夜的人要吃什么 熬夜多的人免疫力会降低,容易疲劳,容易上火,因此在饮食上需要清淡。香菇是能提高免疫力的食物,另外多吃鱼、豆类这样含蛋白质多的食物以及含维生素、纤维质多的蔬菜水果。此外,以下菜式可 ...
    女人花 2012-4-21 12:30 Q0 N0 P425
  • 【原材料】五花肉2小条、蒜苗3根、红椒1个、大葱1小段、姜1/4小块、蒜3瓣、花椒适量。 【调味料】花生油2大勺、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、生抽1小勺、甜面酱1小勺、白糖1小勺、鸡精。 【做法】 1:将五花肉洗净,入 ...
    金豆 2012-4-21 12:30 Q0 N0 P484
  • 原料:鸡腿肉,花生米,干红辣椒 调料:水淀粉,鸡蛋清,花生油、豆瓣辣酱、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、一点鸡汤 做法: 1.买回来的鸡腿,先解冻然后拿刀尖沿着鸡骨头划开。 2.将鸡腿里的骨头去掉。 3、去掉外皮 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P471
  • 用料:1、罐头玉米一罐。2、咸鸭蛋黄两个。3、淀粉两大匙。4、盐适量。 做法:1、将蛋黄碾压成泥。 2、玉米沥干水分,放入淀粉拌匀,筛去浮粉。 3、锅中放油烧至六成热,下玉米炸给一分钟后捞出。 4、将锅中的油 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P520
  • 材料: 手擀面200克,五花猪肉200克,南豆腐(嫩豆腐)2块,金针菜(黄花菜)15颗,黑木耳3大朵,胡萝卜1/4颗,韭菜5根,生姜10克,大葱1小段,大蒜2瓣,花椒10颗 调味料: 陈醋1大匙,生抽1又1/2大匙,老抽2小匙, ...
    荆戈 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P471
  • 主料:长茄子2个,五花肉100g,鲜面条1把 调料:油1汤匙(15ml),葱姜几片,老抽1茶匙(5ml),生抽2汤匙(30ml),八角1个,大蒜3-4瓣,香菜少许 做法: 1.茄子去皮切片,五花肉切片,蒜切碎备用。锅里热油,葱姜 ...
    金豆 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P433
  • 用料:土豆、花生油、番茄沙司 做法: 1、土豆去皮洗净切成条。 2、用开水煮三四分钟,不要太熟,那样土豆就会很容易变型了。 3、煮好后取出放在盘子上晾凉控水。 4、凉后放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得 ...
    金豆 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P468
  • 又到了一年之中,喝汤的季节,养生,莫过于每天喝上一口好汤。现在板栗刚上市,将板栗炖进汤里,绝对是美味一道! 原料: 龙骨400克、玉米100克、胡萝卜100克、板栗100克、料酒15克、姜片7克、水1000ML、盐4克、花 ...
    金豆 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P521
  • 配 料:鸡蛋、盐、水、油、葱花 做法: 1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了 ...
    金豆 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P447
  • 主料:鸡蛋、芹菜、猪肉 辅料:葱、姜、蒜、淀粉、酱油、醋、糖、水、盐、香油、酒 做法:   1、 鸡蛋打入碗中;葱、姜、蒜、芹菜切末;猪肉剁碎成茸。   2、 鸡蛋加盐、干淀粉、水用力打松,至发泡。   3、 ...
    女人花 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P564
  • 材料:泡红辣椒15克,鸡蛋5个,葱花15克,姜末5克,蒜泥10克 调味料:豆瓣酱20克,油loocc,白糖15克,醋15cc,盐2克,味精1克,生粉25克 制作方法 1、鸡蛋磕入碗中加湿生粉液、盐、味精搅打透。 2、铁锅加油80cc烧 ...
    SCORPIO 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P646
  • 原料:穿心莲、 调料:姜、熟白芝麻、花椒油、香油 做法: 1、穿心莲洗净,放入锅内焯熟捞出。 2、焯熟捞出的穿心莲挤干水分 3、姜洗净去皮,切成细丝泡入凉白开水中。 4、控干的穿心莲切成小段捏成球。 5、姜 ...
    女人花 2012-4-21 12:29 Q0 N0 P564