三伏天到了，就千万不要再吃它了

吕游

随着气温升高，街头各类冷饮店的销量也火到爆！冰凉解渴清爽一夏啊，但是今天小编要说的是：请告诉家人，这个夏天，千万不要再喝冷饮吃冰淇淋了！

中医认为五月赤日流火，阳气在表，易耗损阴精，胃中虚冷，病邪丛生，《伤寒论》“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲着复衣；……”

这也是为什么，中医提倡“春夏养阳”的原因，很多人不理解。

民间也有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的说法，很多人或许知道，但从未做到！

夏天，拒绝寒凉之物是对自己最大的爱！如果怕热可以喝常温的凉白开，朴素而养身。

如果你能坚持一个夏天不碰冰饮、冰淇淋，即使不专门去冬病夏治，体内的顽固寒气也能自己好大半！尤其是有胃寒、宫寒、经常拉肚子、手脚冰凉，一到冬天就特别怕冷的朋友们！

你们到是可以在上午来杯温中养胃的姜枣茶更好：立夏后，这杯饮料一定要多喝（上次这杯茶的制作方法已公布到我们随州快讯消息〔微信关注：suinews〕论坛了）

那夏天到了，怎么解暑呢？

这两款饮料让你轻松健康度苦夏。

1、酸梅汤
据记载今天我们喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴饮料，后来流传到民间来。酸味收敛，可固护体表，防止出汗过多伤气损阳，故夏季可多食酸梅汤。

《本草纲目》说：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”它有除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、痢疾。

酸梅汤具有消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的健康饮品。

材料：
乌梅、甘草、薄荷、陈皮、山楂各30克；桂花10克，冰糖适量。

做法：
1、将材料乌梅、甘草、薄荷、陈皮、山楂洗净后，放到碗里面用清水浸泡30分钟。

2、将材料放入准备好的砂锅里，加入7份清水水。大火烧开，小火煎30分钟。

3、打开砂锅盖，再加入3份清水，大火烧开，小火煎25分钟即可关火。

4、放入适量的冰糖。让冰糖充分溶解。

5、沥掉渣，倒出酸梅汤，等到冷却到40度左右的时候放入桂花。

注意：
1、熬之前浸泡的步骤不能省，不然味道很难真正出来，汤色会很浅；

2、一定要用砂锅煎汤，而且一定要煎两道（添加2次清水）！否则味道会差很多；

3、刚出锅加入桂花，会把桂花的香味泡淡！喜欢酸味，可以加入柠檬。

4、放入冰箱保存，也应该在一周内喝完；早上从冰箱拿出来，白天饮用。

5、脾胃虚寒者不宜冷藏饮用，感冒患者不宜多饮；

6、感冒患者、儿童、孕妇不宜多饮。

2、三豆汤
三豆汤不仅能清热解暑、健脾利湿；还能祛痘除痱子！

《纲目拾遗》：每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之；捣搽敷上，其毒自消。三豆皆凉，而寓生发之意。

痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。

材料：绿豆、赤小豆、黑豆

喝不了绿豆汤的人可以喝三豆汤来度夏。

绿豆汤解暑的效果很好，但是偏性寒凉，脾胃虚寒的不能经常喝，三豆汤刚好可以调整一下。

三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物，黑豆和赤小豆的加入对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

做法：
一般情况下，成人用绿豆、赤小豆、黑豆各20克（温水浸泡半天后），加水600毫升，小火煎熬成150~200毫升，这么好的文章来自微信公众号中医艾灸，加适量冰糖（冰糖均属平性），连豆带汤服下即可。

注意：
老人、小孩，肠胃不好的亲，可以加红糖（红糖属温性）代替冰糖。脾胃功能特别差，易腹泻的孩子不要经常喝三豆汤。

文章来源：黄帝内经大讲堂

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