[健康生活]清蒸大闸蟹
楚刘飨 TO: 2014-5-3 08:33 阅图
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简单清蒸大闸蟹菜谱材料：

大闸蟹 随意
香醋 适量
白糖、食用盐、适量
生姜 适量
酱油 适量

简单清蒸大闸蟹菜谱做法：

一：先把买回来的大闸蟹放在清水里养十几个小时。
二：用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状。
三：姜末、香醋、白糖、盐、酱油、调成蘸料。
四：蒸锅中放清水，丢几片姜片入锅，水开后把蟹倒放，蒸20分钟。
五：取出后解去细绳，装盘即成。
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