12-24个月宝宝辅食食谱整理

女人花

一、饭类

1． 什锦炒饭

原料：软米饭，鸡蛋，胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁，湿淀粉

做法：

·虾仁丁浇入湿淀粉，加少许盐和蛋清，抓散上浆。

·油入锅烧热，鸡蛋打散倒入锅中，快速用筷子滑散，倒入上好浆的虾仁，翻炒一下；再倒入什锦丁翻炒，断生后倒入米饭，撒上盐和鸡精，翻炒均匀即可。

2.甘薯饭

【材料】：甘薯30g、吻仔鱼1/2大匙、绿色蔬菜少许、饭2/3碗、水2-3大匙

【做法】：

1、甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。

2、吻仔鱼用热水烫过。

3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

3、土豆稀饭
材料：土豆、粳米
做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。

4、肉末豆花稀饭
材料：肉末、豆花、白菜
做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。

5、三色软饭
材料：豌豆、玉米肉丁、糯米
做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。

6、牛肉软饭
材料：白萝卜、牛肉、粳米
做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。

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