[随州文旅]如何让儿童健康度夏的5个饮食方面要注意
荆戈 TO: 2012-4-21 15:58
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水果最好去皮吃 瓜果对维持人体内酸碱平衡有很好的作用，但是，食前应先洗净或削去外皮，以防病从口入。

　　有些蔬菜不宜多吃 比如菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，可导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。

　　喝水并非越多越好 如果饮入大量的水，血液和间质液就补充衡释，渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。所以，在炎热的夏季，孩子喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。若不习惯于喝含盐饮料，则应将菜炒咸一点食用。这样，可以有效地预防水中毒。

　　西瓜消暑，但不宜多吃 西瓜是夏季里孩子常吃的消暑佳品，但是也要注意，孩子的肠胃功能还比较脆弱，家长一定要控制孩子的饮食，另外还要仔细挑选。一般带有激素和农药的西瓜，从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。这样的西瓜容易造成孩子食物中毒，出现上吐下泻的症状。

　　冷饮吃得过多影响营养吸收 冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。前往首页>>

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