[随州文旅]在炎热的夏季，给大家来一个爽口的凉菜吃吃吧
楚刘飨 TO: 2012-4-21 12:52
&:4930+
炎热的夏天真的很不想围上围裙去闻那热乎乎的油烟味，我和老公经常晚上就不做菜，来上一盘凉菜，一碗凉稀饭，两个馒头，晚饭就这样的解决了
今天做的是，拌三丝，（没来的及拍下照片就被吃光了 ）
主料：黄瓜一根，切丝。豆腐皮一张，切丝。香菜少许，切段。
配料：醋，糖，盐，香油，个少许。大蒜多来点，拍碎剁成末待用。
做法：先将黄瓜放在容器里放糖淹一会，然后用冷水洗净
将豆腐皮也用冷水泡一会，要是可以放冰箱里冷藏一会吃的时候会更好
把黄瓜，豆腐皮，香菜段，放在容器里，放上蒜末，糖，盐，香油，醋，搅拌均匀，装盘就OK了。
记得一定要最后放醋哦，，，那样味道一下就出来了
大家不防试试吧，，，呵呵，好吃可不要忘记回复哦前往首页>>

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