[随州文旅]面筋的另一种吃法
楚刘飨 TO: 2012-4-21 12:37
&:4970+

原料
面筋200克,青椒一根50克,葱5克,姜5克,
原料
醋1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),生抽1汤匙(15ml),白糖1汤匙(15ml),淀粉1茶匙(5克),水1汤匙(15ml)
做法
1,准备材料
2,将面筋在水中充分洗净后,撕成小条,青椒切丝,葱切末,姜切末,调味汁全部放在一个小碗中
3,锅中放油,倒入葱姜末
4,倒入面筋
5,将调味汁倒入后,
6,赶快倒入青椒,充分搅拌后,让汁全部裹在菜上,即可出锅
依恋有话说
1,面筋是一种小麦制品,
2,制作面筋时,请将面筋充分的冲洗干净。这个很重要。前往首页>>

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