[随州文旅]虾的做法（四）
女人花 TO: 2012-4-21 12:34
&:6680+

第四种：黄金蝴蝶虾

原料：
原南美大虾、面粉、面包渣、鸡蛋

做法：
1.虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去
2.准备面粉、面包渣、鸡蛋打匀备用
3.按照鸡蛋——面粉——面包渣的顺序
4.依次将虾裹好，锅内放油 ，烧至6成热 ，下锅炸熟{炸虾}即成

这个很简单的，记得不要放任何其他调料这样的口感也很不错，要是你喜欢吃有点味道的，也可以在上面撒一点自然粉之类的调料



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