[随州文旅]萝莉每日菜谱【泰式凉拌牛肉】
女人花 TO: 2012-4-21 12:31
&:5810+


食材:

牛肉片 250克

洋葱丝 少许

番茄丝 少许

红辣椒 1个

蒜末 少许

香菜 100克

柠檬汁 少许(加入柠檬汁后酸酸的很开胃)

细砂糖 1茶勺

鱼露 1大勺(不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油)

香油 数滴

白胡椒粉 少许



做法:

1.锅子中烧开水,将牛肉片放下,刚刚泛白即可捞出备用。



2.选一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。撒上香菜装饰即可。




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