[随州文旅]苹果酱的做法(超简单)
荆戈 TO: 2012-4-21 12:18
&:5560+

街上的果酱有防腐剂不说,还特贵。象我做的这一小瓶就要5元,实际成本还不到1.5元,你说哪个上算?

它的做法超简单,来看一看吧。

原料:苹果、白糖。

做法:

1、苹果130克切碎。

2、白糖同量(130克如果觉得甜可放少点,不过保质期会短了些)白醋1匙。

3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)。

4、搅拌机搅拌15秒再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)。

做好以后,放入瓶中,等它冷却后,盖上盖,放入冰箱冷藏即可。

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