[随州文旅]鸡肉豆角焖面的做法
金豆 TO: 2012-4-21 12:00
&:5622+


材料：鸡腿肉200g，豆角300g，鲜面条（圆的）400g

调料：腌制鸡肉（盐1/4小勺，生粉1小勺，老抽1/4小勺，胡椒粉1/4小勺，料酒1小勺）

焖面调料（盐1小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，胡椒粉1小勺，鸡精1/2小勺，葱姜少许）


做法：

1】豆角摘净，洗净掰成5cm的段；鸡腿肉切成小块用调料拌匀腌制10分钟

2】锅内烧热油，下葱姜煸炒，加鸡肉翻炒变色

3】倒入豆角翻炒2分钟

4】加热水没过豆角，加入焖面的所有调料

5】面条铺在豆角上面，中小火焖，中间记得翻一下面条，但是千万别翻到底，只是在豆角上面翻动就成

6】焖至汤汁收干，拌匀即可
前往首页>>

特别声明：此贴由论坛会员金豆上传发布，不代表《随州圈》的观点和立场，其真实性、准确性及合法性由该帖主负责；转载此文是出于传递更多信息之目的，若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请原作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除或通知发布者支付稿酬。

暴恐及非法信息邮件举报：cnszlj#outlook.com(#替换成@) 或 站内举报。
2 条评论
相关推荐
金豆
+关注

设为首页收藏本站【爆料】会员必知小黑屋联系我们使用帮助动态企业招聘手机客户端

特别声明：随州圈属网络公众平台，所载资讯不代表本站观点，转载内容是出于传递更多信息之目的，版权归原作者所有，若有异议请联系我们修改、删除或通知发布者支付稿酬。

电子邮件：cnszlj#outlook.com(#替换成@)   客服QQ：80272130

©100722.com(鄂ICP备2023000906号-2) 鄂公网安备42130202448160号
随州圈 From Discuz! X3.4 Kernel driver