[随州文旅]辣拌小黄瓜瘦肉片
女人花 TO: 2012-4-21 11:32
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辣拌小黄瓜瘦肉片

  材料:五花肉 (或三层肉)、小黄瓜、辣椒。   调味酱料:醋3汤匙、糖3汤匙、香油1小匙、粗黑胡椒粉1小匙、芝麻(押碎)1小匙   做法:   1、整块肉放入滚水中煮至熟,等肉降温后在切薄片,备用   2、小黄瓜对半斜切成半月形,再加少许盐抓一抓,约等   3、分钟后挤去水份3、辣椒切斜片   4、最后所有材料加入酱汁拌匀,即可 (冷藏后风味更佳)前往首页>>

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