[随州文旅]如何做海鲜粥？虾蟹粥的做法
SCORPIO TO: 2012-4-21 11:00
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平实无华的白粥，加点作料，加点心思，另一种吃法，鲜美之极的虾蟹粥，徘徊在口中的鲜香滋味

原料：大米200克，蟹2只，大虾仁10只，熟玉米粒适量，盐，姜丝适量

做法：

1、螃蟹和大虾仁

2、螃蟹清洗干净，其中一只抛开掰两瓣

3、两外一只取肉



4、大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟

5、煮至30分钟后加入熟玉米粒

6、接着放入处理好的螃蟹



7、姜丝跟螃蟹一起放入

8、继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉，虾仁和蟹肉熟了就可以关火了

9、最后加盐调味，撒点葱丝就可以食用了

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