[随州文旅]蒜香芝士焗鲷鱼的做法
楚刘飨 TO: 2012-4-21 10:42
&:3390+



用烤箱制作的很特别的西餐~~有条件的姐妹们可以试试哦~

材料:冷冻鲷鱼块3片、大蒜几瓣、切达芝士片4片。

调料:盐、黑胡椒粉、橄榄油。

做法:

1、大蒜拍碎。鲷鱼块冷藏解冻后用水冲洗干净,抹适量盐和黑胡椒粉,铺入乐葵料理碗中,每层都撒蒜碎。倒入少许橄榄油,腌制15分钟。

2、把腌好的鲷鱼片每层都铺上一片芝士,扣好料理碗。烤箱预热200度,中层,上下火15分钟。

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