[随州文旅]独门秘方：红烧五花肉的做法
女人花 TO: 2012-4-21 10:42
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这道做肉的方法姐妹们一定要学学啊~~~就加了一种料，肉的味道就特别香哦~

材料：

五花肉适量，小圆葱8个左右，大苹果一个，黄油15g左右，月桂叶4枚，水适量，烧肉酱适量。

做法：

1、将苹果切成稍微大点的块儿，小远葱去皮后备用。

2、将黄油放到加热后的平底锅之后，放入月桂叶，然后把苹果和圆葱一起加入，小火煎至表面变色。

3、一旦从锅里倒出来装盘，接着这锅煎肉。



4、将五花肉切成适当的大小后，放到平底锅里煎至两面金黄后取出。放弃多余的油脂。



5、然后将煎好的肉加入烤肉酱和水之后中火煮1个小时后（或高压锅20分钟左右），加入煎好的苹果后中火煮30分钟即可停火。

6、停火后即可装盘。



就是这种烤肉酱就能做出可口的五花肉~~超市里应该都有卖~~姐妹们一定试试哈

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