[随州文旅]润肺止咳、防感冒:枇杷百合银耳汤的做法
楚刘飨 TO: 2012-4-21 10:28
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枇杷味道香甜,经常服用还有治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴,久咳不愈,阴虚肺燥,咯血;胃阴不足,咽干口渴,气失和降,干呕不欲食等症。

此汤有润肺止咳、美容养颜、补脾开胃、养心安神的功效。一般人群皆可食用。

主料:枇杷150克、干百合10克、水发银耳50克

配料:冰糖50克

做法:

1、银耳、枇杷洗净。

2、把银耳用手撕成小朵。

3、百合用清水浸泡2分钟,洗净。

4、把银耳、百合放入锅内。



5、加入足量的水。

6、放入冰糖。

7、放在炉子上大火烧开。

8、加盖转小火煮30分钟。

9、枇杷去皮去核,切成小块。

10、把枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可。



小贴士:

1、材料的投放要按次序。

2、煮汤不要用铁质锅。前往首页>>

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