[随州文旅]黄豆泡三天再榨豆浆
女人花 TO: 2012-4-21 10:27
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黄豆是高蛋白食物含钙量很高，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。用清水泡三天后，黄豆里面的植酸今本被跑掉了，然后再榨成豆浆，营养会更易吸收。在泡豆子的过程中需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。前往首页>>

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