[随州文旅]鸿运当头
SCORPIO TO: 2012-4-21 10:12
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原料：鱼头、红椒、腊八豆、白酒、盐、香油、葱姜蒜、糖、酱油、淀粉、味精、北豆腐；
做法：首先把红椒切成粒，把红椒和蒜末放到香油里炸一下，加入盐、糖、酱油、腊八豆，炒香之后盛出来，加入生粉、味精，把豆腐切成块放到碗底，然后放上鱼头，浇上汁，放到蒸锅中蒸15分钟，撒上葱花即可。前往首页>>

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