[随州文旅]论坛里的妈妈们必须要学的：猫咪童趣米汉堡的做法
女人花 TO: 2012-4-21 10:05
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[color=ound-color:#ffffff]可爱的不得了~~连我这个成年人都被吸引了~~不多说了~直接上做法~
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[color=ound-color:#ffffff]主料：白米饭1小碗
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[color=ound-color:#ffffff]配料：鸡蛋1个、火腿2片、胡萝卜1/2根、生菜2片、番茄2片
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[color=ound-color:#ffffff]做法：
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[color=ound-color:#ffffff]1、胡萝卜去皮、擦成细丝；
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[color=ound-color:#ffffff]2、打入一个鸡蛋；
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[color=ound-color:#ffffff]3、搅拌均匀；
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[color=ound-color:#ffffff]4、平底锅刷一层油，舀入一勺蛋液，迅速摇匀，小火加热；
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[color=ound-color:#ffffff]5、加热至边缘翘起，翻面，两面煎至金黄即可；
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[color=ound-color:#ffffff]6、蛋饼用猫头模具压出形状，番茄切薄片，大小与猫头类似；
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[color=ound-color:#ffffff]7、猫头模具覆盖一层保鲜膜，填入白米饭；
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[color=ound-color:#ffffff]8、将米饭压实，做成两片猫头形的汉堡饼坯；
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[color=ound-color:#ffffff]9、取一片汉堡饼坯，放上一片相似性状的生菜；
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[color=ound-color:#ffffff]10、火腿用猫头模具压出形状；
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[color=ound-color:#ffffff]11、在汉堡上加一片火腿；
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[color=ound-color:#ffffff]12、再加一片蛋饼、番茄，然后再依次加火腿、蛋饼，最后盖上另一片汉堡饼坯，简单装饰即可。
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[color=ound-color:#ffffff]主料：杂粮饭1小碗
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[color=ound-color:#ffffff]配料：番茄1/2个、面包肠1根、生菜2片、沙拉酱适量
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[color=ound-color:#ffffff]做法：
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[color=ound-color:#ffffff]1、猫头模具覆盖一层保鲜膜，填入杂粮饭；
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[color=ound-color:#ffffff]2、将米饭压实，做成两片猫头形的汉堡饼坯；
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[color=ound-color:#ffffff]3、取一片汉堡饼坯，放上一片相似性状的生菜，再加一片番茄；
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[color=ound-color:#ffffff]4、涂一层沙拉酱，并排铺3片面包肠；
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[color=ound-color:#ffffff]5、再加一片番茄和一片大小相似的生菜叶；
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[color=ound-color:#ffffff]6、最后盖上另一片汉堡饼坯，简单装饰即可。
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[color=ound-color:#ffffff]小贴士：
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[color=ound-color:#ffffff]1、 模具先垫一层保鲜膜，再放入米饭造型，否则不易脱模；
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[color=ound-color:#ffffff]2、由于作为汉堡配菜，蛋饼可以稍厚一些；
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[color=ound-color:#ffffff]3、蛋饼的配料可根据喜好任意添加；
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[color=ound-color:#ffffff]4、汉堡的配菜尽量保持大小、形状一致，保持造型美观。
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