[随州文旅]原来鸡肉不能和那么多食物同吃啊?学习了
荆戈 TO: 2012-4-20 09:04 阅图
&:6804+

  原来鸡肉不能和那么多食物同吃啊?
食物之间,因为性味不一样,正确搭配,可起到养生保健的功效;搭配错误,则可引起中毒等不良症状。鸡肉作为我们日常生活中常见的肉食之一,你知道鸡肉不能和哪些食物同吃吗?
  1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
  2、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。
  3、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
  4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
  5、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
  6、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
  7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
  8、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
  9、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。
  10、 糯米与鸡肉的相克理由:糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。
  鸡肉不能和哪些食物同吃?主要就是以上介绍的十种。希望以上的日常养生常识,可以给大家的食疗养生提供到帮助。
  (转载:陈雪)
前往首页>>

特别声明:此贴由论坛会员荆戈上传发布,不代表《随州圈》的观点和立场,其真实性、准确性及合法性由该帖主负责;转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请原作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除或通知发布者支付稿酬。

暴恐及非法信息邮件举报:cnszlj#outlook.com(#替换成@) 或 站内举报

条评论
相关推荐