[随州文旅]消滞瘦身的酸菜生姜墨鱼汤
女人花 TO: 2012-4-20 00:03
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  墨鱼味咸性平,功能养血滋阴,是低脂肪海鲜食品。嫩生姜味辛,性微温,功能发汗解表,温中止呕,它含有挥发油、树脂及淀粉,挥发袖能促进血液循环,并可发汗,其中姜辣素能促进胃液分泌及肠管蠕动,帮助消化。咸酸菜味酸性平,有生津止渴,消失化滞的作用。此汤汤味酸辣.消滞提神,减肥健美,抗衰延寿;适合中老年女性中体态肥胖者以及形态衰老、食后胀满、行动缓慢、精神欠佳者食用。


  材料


  墨鱼丸5-6粒,嫩生姜40克,威酸菜30克,味精、盐、料酒、葱适量。


  加工


  把嫩生姜洗净,切薄片;咸酸菜浸洗净,切丝。


  作法


  把全部材料放入锅内,加清水适量,煮沸20分钟,加入调味料即可食用。前往首页>>

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