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　　受新冠肺炎疫情影响，洪湖大量莲藕滞销，当下春耕在即，莲藕即将发芽，眼看一年的产业成果即将损失，村民们心急如焚。为了解决这一难题，今天(4月1日)中午，央视新闻客户端联合各大电商平台、生活服务平台和社交平台，发起“谢谢你为湖北拼单”公益行动，倡议网友通过购买洪湖莲藕，助力湖北经济。在今天的网络直播中，荆州广播电视台主持人唐添栖带你直击挖藕现场！荆州市委常委、洪湖市委书记张远梅等领导来到直播间带货。

　　相比较其他地区的田涧荷塘，洪湖地区有着很明显的地理优势，千百年来水生动植物腐化沉积，让湖里的淤泥蕴藏了丰富的有机质及矿物成分，1.5米黄金深度淤泥水深对莲藕质量有着至关重要的作用，深了会使莲藕变大，浅了节数变多，会影响口感。洪湖粉藕的粉糯香甜，离不开这些至关重要的生长条件。

　　每年冬季和春季是莲藕成熟的季节，也是挖藕人最辛苦的季节，每天穿着深水七、八斤重的“水鬼服”，站在齐腰深的藕塘里，几乎整个身体都是趴在水面上，要想将整节莲藕从淤泥里抽出，这可不是机械轻易能做到的，既需要体力也需要技术。唐添栖穿上“水鬼服”，就在藕塘里体验了一把。

　　在介绍完莲藕采挖过程后，央视新闻客户端网络直播间转入第二现场，荆州市委常委、洪湖市委书记张远梅在央视新闻和拼多多直播间，向全球网民推介美丽洪湖，为洪湖莲藕代言。

　　荆州市委常委、洪湖市委书记张远梅在直播过程中亲自下厨，向全球网民介绍了排骨藕汤的制作方法。

　　张远梅在直播过程中，还就买家们关心的莲藕保质期等问题逐一答疑解惑。

　　受新冠肺炎疫情影响，餐饮行业关门歇业，洪湖大量莲藕滞销。在直播最后，荆州市委常委、洪湖市委书记张远梅恳请大家善待洪湖莲藕，多多购买洪湖莲藕。

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